流水线洗碗机的工作原理
脏碗输送：使用过的餐具被放入洗碗机的输入端，通常需要按照一定顺序摆放，以便于后续的清洗和消毒餐具消毒 。
除渣：在餐具进入洗碗机除渣区，除去食物残渣、去除较大污渍等，以减轻洗碗机的负担餐具消毒 。
清洗：餐具进入洗碗机后，通过输送系统将其输送到清洗区域餐具消毒 。清洗系统主要由喷水臂、过滤器、水泵等组成，喷水臂将热水喷向餐具，清洗掉食物残渣和污渍。在此过程中，过滤器会过滤掉水中的杂质，保持水质清洁。
消毒：清洗后的餐具被输送到消毒区域餐具消毒 。消毒系统通常采用高温蒸汽、紫外线或化学消毒剂等方式对餐具进行消毒处理，以确保餐具的卫生安全。
干燥：消毒后的餐具被输送到干燥区域餐具消毒 。干燥系统负责将餐具烘干，以便于储存和运输。常见的干燥方式有热风干燥、红外线干燥等。
包装：餐具烘干消毒后自动上线到餐具包装机，完成封膜，避免二次污染餐具消毒 。
输出：包装后的餐具被自动输出至指定位置，人工装箱后搬运到成品仓库餐具消毒 。