食品餐具消毒非常重要，关系着咱们的的健康，随着人类工业化的发展，食品问题日益凸现出来，越来越受人们重视。有关部门对食品的消毒也严格把关。然而，却或多或少忽视了餐具的消毒，许多餐馆所使用的餐具消毒都不合格，有的专门清洗西宁餐具消毒公司根本没有进行任何的消毒，只是洗洗又拿回去用。

在一些城市的饭馆出现一种由透明薄膜塑封的消毒餐具，而因为消毒餐具市场尚不规范，一些冒充残次消毒餐具经常出现在人们餐桌上，对此，西宁餐具消毒提醒广大市民辨别合格消毒餐具时注意以下几点：看外包装是否印有清晰的生产厂家信息，如厂名、厂址、电话及产品的出厂日期和保质期等，正规企业会在包装上印上自己的品牌，塑料薄膜包装袋上还会有食物标识;合格消毒餐具应有较好的光泽，颜色不发旧，外表干净，无食物残渣、霉点等。